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La petite pêche côtière, celle des navires De plus, c’est une flotte qui subit souvent nante des négociations tout en prônant de
d’une longueur inférieure à douze mètres et une législation mal adaptée, des tracas- bonnes pratiques professionnelles. 10 000
qui n’utilisent aucun engin remorqué, repré- series et des contraintes normatives trop pêcheurs artisanaux et responsables, sou-
sente 70 à 80 % de la flotte de pêche euro- fortes et que les politiques européennes, vent des entreprises familiales, de 16 pays
péenne. Elle a pourtant été exclue pendant gouvernementales, de formation et d’infor- répartis de la Baltique à la Méditerranée,
plusieurs décennies de la Politique Com- mation ont tendance à oublier. sont regroupés dans LIFE.
mune de la Pêche.
Tout espoir n’est cependant pas perdu. Un
Tradition ancrée en Méditerranée depuis ensemble de mesures communes à l’Eu-
l’Antiquité, cette pêche représente un pa- rope vise à promouvoir la pêche artisanale LE RÔLE DES
trimoine culturel et une activité économique et à allouer des possibilités de développe-
non agressive pour la biodiversité et l’envi- ment sur des critères environnementaux et RESTAURATEURS
ronnement, pourvu qu’elle soit gérée cor- sociaux.
rectement. Elle permet de gérer les res- Les restaurateurs aussi plaident pour
sources localement, pas loin des ports où une pêche artisanale forte et saine. Deux
travaillent les pêcheurs, tandis que les cir- d’entre eux, Jean-Pierre Rous qui prône le
cuits courts de commercialisation du pois- SAUVER LA PÊCHE slow food et José Orsini, chef et proprié-
son limitent les impacts liés au transport. taire du Bistrot du Port à Nice, ont parlé de
ARTISANALE la nécessité de transmettre cette culture du
bien manger aux jeunes générations et de
UN SECTEUR Avant toute chose, il convient d’éviter que changer le regard des clients pour les sen-
sibiliser à la qualité.
le patrimoine tangible et intangible (les ba-
EN CRISE teaux, les techniques traditionnelles de
pêche, les recettes de cuisine, les contes,
les connaissances locales …) ne soit perdu
Économiquement, la petite pêche génère et d’intégrer les pêcheurs dans les filières
trois emplois sur terre pour un en mer. commerciales et les processus de dévelop-
C’est pourtant un secteur en crise, surtout pement locaux.
en Méditerranée où la faune, la flore et la
biodiversité sont très affectées par les com- Avec un renforcement approprié des capa-
portements excessifs de la pêche indus- cités, un soutien financier et en infrastruc-
trielle, illégale ou de plaisance qui, parfois, ture, un renouvellement des profils pro-
détruisent les habitats marins, surexploitent fessionnels, des filières et des structures
les ressources marines et polluent. Cette organisationnelles, des politiques adaptées,
situation alarmante représente une menace la pêche aux petits métiers pourrait contri-
pour la sécurité alimentaire, les moyens buer efficacement à un développement
de subsistance, la diversité biologique des plus durable et équilibré des régions cô-
écosystèmes marins et la culture des com- tières de Méditerranée. Le plan d’action de
munautés humaines côtières. la Commission Européenne MedFish4Ever
qui vise depuis 2003 à protéger les zones À leurs yeux, la première règle est de res-
La pêche artisanale ne se porte pas bien. vulnérables et à limiter l’effort de pêche, de pecter la saisonnalité des produits. La se-
Sa flotte comme sa population vieillit et manière collective, est un exemple du chan- conde, d’accepter, grâce à leurs conseils
ne se renouvelle pas assez. La moyenne gement politique nécessaire pour assurer la avisés, de redécouvrir des poissons ou-
d’âge de ses bateaux est de 28 ans et leur durabilité des pêches méditerranéennes. bliés. Ce qui a pour effet d’empêcher que
nombre est en baisse continue. Même si les pêcheurs ne se spécialisent trop sur les
son revenu global de 630 Millions d’€ par La mise en place de LIFE (Low Impact Fi- espèces les plus demandées.
an est en hausse, elle perd constamment shers of Europe), aussi. Lancée en 2012,
des emplois (moins 20 000 ces dernières LIFE est une plateforme qui a pour objectif Pour cela, il convient de renforcer les re-
années), les jeunes n’étant pas attirés par la de replacer les petits pêcheurs au centre de lations directes entre pêcheurs et restau-
rentabilité en baisse d’un secteur qui peine la politique afin qu’ils deviennent acteurs de rateurs et de juguler une surenchère de
à se moderniser. la prise de décisions en Europe et partie pre- normes jugée handicapante.