Page 13 - Livre_MOW2018_FR
P. 13

11 /







                        Production de saumon
                       dans le nord de l’Écosse.
                                © Loch Duart                                    LES AIRES MARINES
                                                                                PROTÉGÉES ET

                                                                                L’AQUACULTURE

                                                                                L’aquaculture étant l’une des activités marines en
                                                                                plus fort développement, une approche intégrée
                                                                                est nécessaire pour définir l’aquaculture durable
                                                                                et la manière dont elle pourrait fonctionner effica-
                                                                                cement avec les AMP.

                                                                                L’élevage des poissons et tout particulièrement
                                                                                celui du saumon tel qu’il est conduit à ce jour est
                                                                                problématique. Que ce soit en Écosse, en Nor-
                                                                                vège ou au Chili, il semble avoir nui aux réserves
                                                                                de saumon sauvage en favorisant la prolifération
                                                                                du  pou de  mer, la contamination  génétique  et
                                                                                l’introduction d’antibiotique. Au Chili en particu-
                                                                                lier, il a détruit de précieux fjords à un point tel
                                                                                qu’il n’est plus possible désormais d’y pratiquer
                                                                                l’aquaculture.

                                                                                Il  est  apparu  un  certain  consensus  sur  le  po-
                                                                                tentiel d’intégration plus important de la culture
                                                                                d’algues et de l’élevage d’invertébrés au sein
                                                                                des AMP, par rapport à l’élevage des poissons
                                                                                marins, bien qu’ils nécessitent un espace marin
                                                                                beaucoup plus important pour produire la même
                                                                                quantité de nourriture. Les Aires Marines Pro-
                                                                                tégées gérées localement des régions côtières
                                                                                tropicales offrent des exemples positifs de syner-
                                                                                gies entre l’aquaculture d’invertébrés et les AMP
                                                                                dans un contexte de cogestion locale. Des es-
                                                                                pèces non-nourries comme les concombres de
                                                                                mer, les algues et les éponges, cultivées dans
                                                                                des eaux protégées, fournissent des moyens de
                                                                                subsistance alternatifs en faisant progresser les
                                                                                objectifs de conservation. Un esprit d’entreprise
                                                                                responsable et des investissements sont néces-
                                                                                saires pour développer ces modèles à une plus
         La MBI remercie chaleureusement S.A.R. la Princesse                    grande échelle.
         Anne, chancelière de l’Université d’Edimbourg                          Avant de cultiver les océans de manière intensive,
         et toute l’équipe de l’Université, Prof. Peter Mathieson,              il serait irresponsable de ne pas tirer les leçons de
         Prof. Sandy Tudhope, Dr. Meriwether Wilson,                            l’agriculture terrestre non durable. Les modèles
         M  Sanne Diskstra-Downie, M  Cassie Mesouani,                          d’économie circulaire comme l’Aquaculture Multi-
                                    me
          me
                                                                                Trophique  Intégrée  (AMTI),  où  les  «  déchets  »
         M  Adele Willoughby, M. Corin Campbell.                                d’une espèce cultivée servent à nourrir une autre,
          me
                                                                                sont  parmi  les  systèmes  alimentaires  les  plus
                                                                                efficaces et les plus durables, et des plus promet-
          Save  La 10  MBI aura lieu à Monaco                                   teurs pour un développement en AMP.
                          e
           the     les 24 et 25 mars 2019
          date     www.monacoblueinitiative.org
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18